Keresés ebben a blogban

2011. január 15., szombat

3 perces mikrós sütemény




Áááááááá! Ez egyszerűen zseniális!!! Fantasztikus receptre bukkantam ma. Egy olyan édességfüggőnek, mint én, ennél jobbat ki sem lehetne találni. A sütemény alapanyagait pillanatok alatt ki lehet keverni, és mikróban 3 perc alatt megsül. Az eredeti receptet itt találtam. Én egy picit egészségesebb variációban készítettem el.

Hozzávalók:
1 tojás
2 evőkanál xylitol (vagy porcukor)
1 evőkanál vaníliás nádcukor
4 evőkanál tej
2 evőkanál teljes kiőrlésű tönkölyliszt
2 evőkanál zabliszt (a tönköly és zabliszt helyett használhatunk finomlisztet is)
1 púpozott evőkanál kakaó
2 evőkanál olvasztott vaj
1 csapott kávéskanál sütőpor
1 kávéskanál rumaroma

A hozzávalókat a leírt sorrendben kikevertem. A süteménymasszát kettő 2 dl-es bögrébe elosztottam, és egyenként a mikróban 3 percig sütöttem. Miután picit kihűlt, a tetejét levágtam, és így a többi része simán kicsúszott a bögréből. Karikákra vágtam, és csokiöntettel meglocsoltam. Csokiöntet szinte mindig van a hűtőmben a nehéz időkre, amikor csak odasettenkedek, és elnyalakodok belőle egy-két kiskanállal.
Így készítem:
Egy tábla tejcsokoládét gőz fölött felolvasztok, hozzákeverek egy evőkanál xylitolt, egy evőkanál kakaót, 1 kiskanál rumaromát, és felöntöm 2 dl tejszínnel. Addig gőzölöm csak, amíg a tejszín is kicsit átmelegszik. Nagyon sokáig eláll.

A mikrós süti finom lehet még vanília öntettel, gyümölcsből készült öntettel, vagy akár lekvárral is.



5 megjegyzés:

  1. Na ezt ma tuti kiprobalom...3 perces suti? el sem hiszem, hogy letezik ilyen, es meg finom is?? majd meglatjuk :)

    VálaszTörlés
  2. Tényleg finom lett, nem gondoltam volna. Öntetet nem csináltam hozzá, nekem anélkül is ízlett.

    VálaszTörlés
  3. hu ez jol hangik,ki fogom probalni..

    VálaszTörlés
  4. Szia! Nekem is van egy hasonló receptem:
    http://napmnap.blogspot.com/2011/03/piskota-mikroban-8-perc-alatt-csokis_17.html
    Ha gondolod nézd meg, és próbáld ki ezt is.
    Üdv: Zsófi

    VálaszTörlés