Keresés ebben a blogban

2012. június 24., vasárnap

Hideg, citromos joghurtleves






(Szórakozik velem a blogger, harmadszorra teszem közzé ezt a posztot, és közben eltűntek a megjegyzések is...)

Ilyen melegben nincs is frissítőbb, mint egy jól behűtött joghurtleves, különösen ha az citrommal készül. A nyári családi összejöveteleinken az egyik rendszeresen előforduló fogás. Pillanatok alatt elkészül, de néhány órát hűteni kell, hogy az ízek jól összeérjenek. Édesíthetjük mézzel vagy porcukorral, én most folyékony édesítővel készítettem. Ha natúr joghurttal készül hígabb lesz, ha sűrű görögjoghurttal készítjük, akkor desszertként is tálalhatjuk.

Hozzávalók:
6 dl joghurt (én házilag készített görögjoghurtot használtam)
3 dl tejszín
1 citrom reszelt héja
2 citrom leve
édesítő ízlés szerint

A hozzávalókat krémesre kevertem, és néhány órára a hűtőbe tettem.


8 megjegyzés:

Roza írta...

Ebben a hőségben biztosan jólesik elfogyasztani:)

Csiperke írta...

Igen, ilyenkor az ember nem vágyik nehéz ételekre, csak valami könnyű, hűsítő finomságra...:)

Jámborné Budai Mónika írta...

Nagyon jó a recept!
Én is szoktam boszankodni,mert nekem meg a képeket nem akarja feltölteni.

Illéskrisz Konyhája írta...

Hétvégén megint jö a kánikula, elmentem, jó lesz akkorra! Nagyon finom lehet és üdítő!

trollanyu írta...

Nagyon szuper kis leves, imádom a citromos joghurtot, nekem ehhez még kánikula sem kell:) Képzeld el, hogy nekem is eltünt a félig megírt posztom, amivel órákat dolgoztam, újra kellett kezdenem az egészet, azt hittem elájulok, mikor megláttam. Akkor mire van a mentés?

Csiperke írta...

Én is két képet tettem fel ehhez a poszthoz, de csak az egyik jelenik meg...

Csiperke írta...

Ne is mondd, most úgy örülök, hogy egy kicsit lehült e levegő. 38 fokra nem vágyok. Bőven elég a 25...

Csiperke írta...

Ez annyira dühítő tud lenni, hogy az ember munkája pillanatok alatt elszáll. Ráadásul a blogban valamiért most mentést sem tudok csinálni. Még jó, hogy ez csak rövid poszt volt...