Keresés ebben a blogban

2013. március 4., hétfő

Snidlinges szendvicskrém




A házilag készült görög joghurt legegyszerűbb felhasználási módja. Nemcsak egyszerű mint a pofon, de fantasztikusan finom is. Akár kenyérre kenve, akár kiflit beletunkolva is tökéletes, de salátákhoz is jól illik. Nekem egy bajom van vele: magában is annyira csúszik, hogy erősen kell ügyelnem meg ne egyem az egészet egyszerre.

Hozzávalók:
0,5 l sűrű görögjoghurt (házi görögjoghurt elkészítése itt)
nagy csokor snidling


A jól lecsöpögtetett sűrű joghurtot sózzuk, és elkeverjük benne az apróra vágott snidlinget. Majd kóstolásnál ügyelünk arra, hogy másnak is hagyjunk belőle...

3 megjegyzés:

Nelli írta...

Szeretem az ilyen kencéket. Finom reggeli vagy vacsi.

Illéskrisz Konyhája írta...

Ezt most nekem tetted fel! Köszi! Istennő vagy! :o)

Csiperke írta...

Ja, tényleg, te most méregtelenítesz. Arra tökéletes! :)