Ez a pácolt sertés-sorozat utolsó darabja. A nyársakat egyesével tekertem be alufóliába, és így tettem a sütőbe. Bár macerás volt a forró nyársakat egyesével kibontogatni, az ízeket így jobban magukba zárták a tekercsek.
Hozzávalók:
4 szelet pácolt sertéscomb
2 lilahagyma
1 pritaminpaprika
1-2 paradicsom
5 dkg mangalicaszalonna
3 szelet füstölt-főtt tarja
3 krumpli
2 megjegyzés:
Nagyon guszta:) Egy nyársat hozzám vághatnál, nem sértődnék meg:)
Isteni lehetett!! Biztos nálunk is kapós lenne!! Ragadozóim erre nem mondanák, hogy ne kísérletezgessek:)!
Megjegyzés küldése