Keresés ebben a blogban

2012. június 22., péntek

Cseresznyés-mákos rétesszelet



Igen. Még mindig cseresznye. :)


Hozzávalók:


0,5 kg magozott cseresznye
0,5 l tejföl
1,5 ek keményítő
2 ek házi vaníliás cukor
2 ek olaj + kenéshez
2 ek mák
6 lap réteslap, félbevágva



A tejfölt összekeverem a cukorral, a keményítővel, a mákkal és az olajjal. (Keményítő helyett lehet használni vaníliás pudingport is.) Egy kiolajozott tepsire fektetek 3 fél lapot, rákenem a tejfölös mák egyharmadát, megszórom a cseresznye egyharmadával, majd ezt még kétszer megismétlem. A tetejére kerül az utolsó három lap, ezt olajjal lekenem. Előmelegített sütőben kb. 170 fokon 25-30 perc alatt megsütöm.




4 megjegyzés:

heti menük írta...

Igen, még mindig jöhet!!!...:)

Winebeershoot írta...

:)

Illéskrisz Konyhája írta...

Finom szaftos, irtó jól néz ki! Meggyesről hallottam, cseresznyésről még nem. Eddig... :o) Guszta!

Winebeershoot írta...

Tényleg elég krémes volt. Egy kicsit olyan, mintha a mákos gubára ráesett volna a cseresznyés rétes. :)