Mostanában nagyon odáig vagyok a gyömbéres dolgokért, a fahéj pedig régi szerelmem.
A teát a következőképpen csinálom:
1. Felforralok 3 liter vizet.
2. Belelógatok egy filter Earl Grey teát, beleteszek fél rúd fahéjt, és belereszelek kb 20 gr friss gyömbért.
3. 10 perc elteltével kiveszem a teafiltert.
4. 20 perc múlva kiveszem a fahéjrudat is.
5. Belefacsarok másfél-két citromot
6. Édesítem xylitollal és folyékony édesítővel.
Ilyenkor le is lehet szűrni a teát, mivel a gyömbérrostok még benne vannak, de én ezt nem szoktam megtenni, mert engem nem igazán zavar. Jól lehűtve a legfinomabb!
Ez valóban finom volt! Ízletes és egészséges.
VálaszTörlés