2020. április 27., hétfő

Kovászos hamburger zsemle

›
A hamburger zsemle élesztős változatát gyakran készítem, most eljött az ideje, hogy kovásszal is kipróbáljam. Voltak kétségeim, milyen...

Spagettis omlett

›
Hozzávalók: 200 g spagetti 4 db nagyobb tojás (vagy 5 db kisebb) 10 dkg reszelt sajt (füstölttel a legfinomabb) 15 dkg bacon ...
1 megjegyzés:
2020. március 29., vasárnap

Kovászos kenyér és ciabatta

›
Közkívánatra megosztom a kovászos kenyér és ciabatta receptjét. A kovász készítéséről nem kívánok most értekezni, mert ...
2019. június 10., hétfő

Mangós, kókuszos sajttorta

›
Hozzávalók: 1 csomag kókuszos Győri keksz 70 g vaj 500 g mascarpone 250 ml tejszín 80 g porcukor 2 db mangó 1 db narancs 2 csg ...
3 megjegyzés:
2018. február 18., vasárnap

Narancsos-csokis szuflé

›
A tejszínes csokit el lehet hagyni eme finomságból, a narancsos szuflé önmagában is finom, de én a legtöbb desszertet kizárólag csoki...
2 megjegyzés:
2016. május 16., hétfő

Igazi csokoládé puding vaníliás habbal, és erdei gyümölccsel

›
Édes, krémes, nagyon csokis. Aki egyszer kipróbálja, soha többet nem készít többet zacskós pudingot. Készülhet erdei gyümölccsel, ...
1 megjegyzés:
2015. november 16., hétfő

Cukormentes házi nutella

›
Már régóta terveztem megalkotni a saját cukormentes nutellámat, amit majdnem büntetlenül lehet kanalazni. Persze a kalóriatart...
3 megjegyzés:
2015. április 12., vasárnap

Sült édeskömény és egyéb zöldségfajták

›
Kitűnő köret főleg a szárnyas húsok mellé, legyen az ropogós csirkecomb, sült kacsacomb, vagy éppen fűszeres csirkemell. Hozz...
2015. március 15., vasárnap

Madártej villámgyorsan - mikrózott habbal, csokoládé öntettel

›
Már régi módszer, de valahogy sose jutott eszembe kipróbálni. amikor madártejet készítettem  Férj kedvében akartam járni a madárt...
4 megjegyzés:
2015. március 8., vasárnap

Zserbó pohárkrém

›
Nemrég fedeztem fel a Lidl-ben kapható krémsajtot, amit 1 kg-os dobozos kiszerelésben árulnak. Ízesítés nélkül a tejfölre ha...
2 megjegyzés: