Keresés ebben a blogban

2010. december 6., hétfő

Majonézes saláta csirkemellel





Ma megcsináltam a másik fél csirkemellet, ami a grillcsirkéből maradt. Úgy döntöttem saláta lesz belőle. Gyors, egyszerűen elkészíthető, és nagyon finom.

Hozzávalók:
fél grillcsirkemell
fél kg krumpli
5-6 db csemege uborka
1 fej lilahagyma
majonéz
2 dl tejföl

Először megpucoltam a krumplit, apró kockákra vágtam, és sós vízben feltettem főni.
Közben megcsináltam a majonézt, és kikevertem a tejföllel. A majonéz receptje itt olvasható.
A csirkehúst apró darabokra téptem, belekevertem a majonézbe a felszeletelt hagymával és uborkával együtt. Miután a krumpli kihűlt, azt is hozzákevertem

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése